Літо – сезон пікніків на природі та вечорів з друзями. Пропонуємо вам приготувати незвичний шашлик, який точно вразить усіх.
Українська шеф-кухарка Ольга Рябенко вирішила поділитись літнім рецептом. Шукайте деталі приготування сирного шашлика на її сторінці у Instagram.
До слова: Готуємо оригінальний рецепт: котлета з цукіні з сиром
З приходом літа усі активно влаштовують пікніки та смажать шашлик. Для різноманіття можна спробувати і такий варіант страви – сир в тісті на шампурах, – пише Ольга Рябенко.
1. Нарізати сир кубиками 3*3 см. Помідори та сир по черзі нанизати на шампур.
2. Тісто розкачати, товщиною 0,5 см та розрізати на смужки.
3. Загорнути тістом сир з помідорами та скріпити краї водою.
4. Змастити жовтком яйця.
5. Смажити на не сильному жарі, постійно перевертаючи.
Це ідеальний варіант для вечірніх посиденьок!
Цікаво: Сезон літніх страв розпочато: готуємо вафлі з кабачків