Вчені стверджують, що активні речовини хрону здатні позитивно впливати на здоров'я людини. Зокрема нормалізувати масу тіла, артеріальний тиск, роботу імунної та травної систем.
Якщо у людини відсутні протипоказання, хрін можна і треба вживати для профілактики вірусних та бактеріальних інфекцій, пише dietology.
Це цікаво: Ківі: чим він корисний і кому його не можна їсти
Хрін містить велику кількість поживних та мінеральних речовин, включаючи харчові волокна, вітамін С, фолієву кислоту, калій, кальцій, магній, залізо, цинк та марганець, а також ефірну олію.
А ще хрін дає сечогінний та жовчогінний ефект, підвищує чоловічу потенцію, зміцнює імунітет, посилює кровотворення. Настоянку з перетертого кореня використовують зовнішньо для виведення ластовиння, як дезінфекційний засіб при забоях і саднах, дерматитах і грибкових хворобах на шкірі. Однак слід пам'ятати, що корисні властивості має лише свіжонатертий корінь, через два-три дні він втрачає лікувальні властивості. А консервований хрін годиться лише як приправа до їжі.
Завдяки вмісту кальцію в хроні такий овоч здатний зберегти здоров'я кісткової тканини, а також знизити ймовірність розвитку захворювань скелетно-м'язової системи, наприклад, остеопорозу.
І ще: Науковці розповіли, який саме шоколад покращує настрій та скільки його потрібно їсти