Канадські вчені провели науковий експеримент, за підсумками якого заявили, що макарони сприяють схудненню. Але, далеко не всі.
А ще фахівці відзначили, що вживати їх слід особливим способом.
І ще: Учені виявили ще одну неочікувану причину зайвої ваги
Довгий час вважалося, що макаронні вироби протипоказані людям, які на дієті з метою схуднення. Втім, одне з недавніх досліджень спростувало популярний міф. Вчені вивчили склад макаронів і його вплив на організм, після чого провели експеримент, учасниками якого стали 2 500 людей.
Протягом певного часу добровольці вживали макарони замість інших джерел вуглеводів. Результат дослідження став несподіванкою для авторів роботи. Учасники з'їдали по 3,3 порції макаронів на тиждень. В результаті їм вдалося позбутися 500 грамів зайвої ваги. Крім цього вчені довели, що низький глікемічний індекс продукту допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові. При цьому вчені відзначили, що вживати макарони слід їсти без добавок, таких як сир, кетчуп та інші соуси.
Читайте також: Науковці назвали несподівану причину переїдання: нею грішать всі