Клітковина – не найпривабливіша у світі штука, але в результаті масштабного дослідження виявилося, що вона має низку переваг для підтримки здоров'я. Скільки ж клітковини треба вживати на день?
Клітковину ви можете знайти у фруктах і овочах, деяких видах пластівців для сніданку, хлібі та пасті з цільного зерна, бобах, сочевиці, в горіхах і насінні. Про це пише medvisor.
І ще: Названі цілющі властивості доступного сезонного смаколика
Є два типи клітковини, розчинна і нерозчинна, обидві по-своєму важливі: ⠀
Розчинна – вона, як губка, поглинає воду і перетворюється в нашому кишечнику на желе. Вона знижує рівень поганого холестерину, знижує рівень цукру в крові, розм'якшує щільний стілець, а рідкий робить оформленим, також є їжею для хороших бактерій. ⠀
Нерозчинна – це грубі волокна. Вона не вбирає воду і виводиться з організму в незміненому вигляді. Вона стимулює скорочення кишечника, покращує перистальтику, забезпечуючи щоденний м'який стілець. ⠀
А ще клітковина допомагає знизити вагу. Тому що в ній мало калорій, при цьому вона повільно засвоюється і забезпечує надовго відчуття ситості. За даними ВООЗ норма клітковини для всіх в середньому 28 грамів.
Це цікаво: У ВООЗ пояснили, чому не можна працювати понаднормово