Дотримуватися Різдвяного поста – не означає перейти на картоплю і макарони. Харчування має бути збалансованим і регулярним, не можна зловживати швидкими вуглеводами.
Дієтологи назвали найпоширеніші помилки і поділилася порадами про те, як правильно харчуватися в піст з точки зору користі для здоров'я.
І ще: Різдвяний піст 2019: дата, історія, традиції і прикмети у Пилипівку
Відсутність м'яса та інших продуктів тваринного походження в зимовому раціоні може посилювати відчуття голоду. "Вуглеводи (каші, овочі) насичують гірше, ніж білок в поєднанні з жирними продуктами: молочними, сирами, яйцями. Тому людині частіше хочеться їсти. І вона починає кожні 1,5 години їсти: то горішок, то сухофрукт. Калорійність колосальна. Інсулін скаче постійно. Тобто ніякого позитивного ефекту немає", – зазначили вони.
У кожен прийом їжі обов'язково потрібно додавати щось тепле і рослинні жири, це допоможе організму насититися. "Це може бути авокадо, насіння, кокосове масло. Наприклад, до печеного яблука з гарбузом можна додати кокосову стружку. У раціоні мають бути виключно вуглеводи", – порекомендували дієтологи.
Читайте також: Меню на Різдвяний піст 2019 – 2020: що можна і не можна їсти в Пилипівку