Співробітники клініки в штаті Массачусетс застерегли від використання кетогенної дієти, популярної серед знаменитостей і спортсменів. Бостонські лікарі з'ясували, що цей режим харчування може спровокувати виникнення серйозних захворювань.
Кілька дослідницьких груп паралельно вивчили мікрофлору кишечника у добровольців, і прийшли до єдиного висновку щодо низьковуглеводної кетогенної дієти. Виявилося, що багата жирами їжа з помірним вмістом білків негативно позначається на травній системі. В результаті збої в роботі органів травлення можуть привести до анорексії.
І ще: Дієтологи розповіли, що потрібно їсти при високому тиску
Крім різкої втрати ваги, кетогенна дієта також може стати винуватицею критичних коливань рівня глюкози в крові. А це веде до розвитку небезпечних захворювань підшлункової залози, аж до діабету.
На думку вчених, без шкоди для організму кетогенну дієту можна застосовувати лише короткий проміжок часу – не більше одного місяця, так як "низьковуглеводний стрес" негативно позначається на фізичному стані.
Читайте також: Медики назвали головний секрет довголіття