День святого Патрика: як зробити пиво зеленим

Хочете відчути себе справжнім ірландцем? Для цього вам знадобиться щось зелене з одягу та щось зелене у бокалі.

Холодні хмільні напої можна зробити "ірландськими" і самому, якщо ви задумали провести вдома тематичну вечірку. Для цього достатньо закупити улюбленого пива та харчовий барвник. Останній можна взяти гелевий (у магазинах для кондитерів) або порошковий (у будь-якому з великих супермаркетів).

І ще: День святого Патрика 2018: фоторепортаж з Дубліна

Використання гелевого барвника неймовірно просте: достатньо дати кілька капель прямісінько на дно бокала, розвести двома-трьома столовими ложками пива, а тоді додати решту хмільного напою. Важливо, щоб послідовність була саме такою, адже ніхто не хоче пити пиво із зеленими "шматочками" гелю.

Що ж до порошкових барвників, то його перевага у можливості самостійно регулювати колір напою, по краплях додаючи розведений у воді порошок. Приблизно ¼ чайної ложки буде вдосталь, що розфарбувати пиво для цілої компанії. Потрібно просто розвести фарбу у невеликій кількості холодної води, щоб не було помітно кристалів. А далі вдосталь додавати вже до повного бокала пива по декілька капель.

Шанувальники Дня святого Патрика також вигадали цікавий варіант, для зміни заварвлення пива, просто додавши блакитну мінеральну воду.

Читайте також: День святого Патрика 2018: веселі традиції в Ірландії та Україні

• Теги:
• Їжа
• Поради
• Алкоголь
• Лайфстайл