Скільки б не казали дієтологи, що не можна намагатися заглушити емоції або підняти собі настрій за допомогою їжі, в складні періоди ми забуваємо про ці рекомендації.
В цілому нічого страшного в стресовому заїданні немає. Але рівно до тих пір, поки це не входить у звичку. Якщо у вас буде тривалий хронічний стрес і ви почнете компенсувати його їжею, це обов'язково призведе до зайвої ваги, зміни харчової поведінки, а в майбутньому ще й несприятливо позначиться на зовнішньому вигляді і здоров'ї. Про це пише wonderzine.
І ще: Чому сніданок не обов'язковий: пояснення від терапевта
Згідно з рекомендаціями фахівців, допустимими при підвищеному рівні втоми або стресу виступають солодкий йогурт і шоколад. Вони пояснили, що в них є жири і вуглеводи, які забезпечать приплив ендорфіну. Однак, таким способом не слід зловживати і зберігати міру у вживанні.
Ідеальний сніданок у стресових умовах – омлет з капустою і гарбузовим насінням. У стані стресу ми їмо те, що приводить нас в зону комфорту, проте ця їжа в довгостроковій перспективі серйозно впливає на вироблення гормонів і рівень цукру в крові, що підвищує чутливість до нових стресів.
Під час переживань включите в раціон овочі та фрукти. У них міститься необхідний для відчуття радості цукор. Крім того, овочі і фрукти мають яскраві і привабливі природні кольори. А дослідження показали, що яскрава і різнобарвна їжа позитивно впливає на емоційний стан людини.