Ці продукти заповнять дефіцит вітамінів взимку

У зимовий період нам не вистачає вітамінів. Компенсувати дефіцит корисних речовин можна за допомогою правильного раціону харчування.

По-перше, дієтологи радять в сезон авітамінозу урізноманітнити ваш раціон мікрогріном. Зараз це тренд світової кулінарії і здорового харчування. Мікрозелень зазвичай додають в салати, смузі, або використовують як гарнір.

І ще: Ці фрукти і овочі корисно їсти зі шкіркою

Друге правило раціону харчування взимку: їсти овочі, адже це ще одне джерело вітамінів. Дієтологи радять вживати не менше 350 грамів овочів на день.

Включіть у свій раціон такі продукти:

• морква, капуста, шпинат, горошок (містять вітамін А);
• селера, броколі, брюссельська капуста, ріпа і редис (вітамін С);
• спаржа і листя салату (вітамін Е);
• гриби і авокадо (вітамін D);
• помідори і капуста (вітамін Р);
• картопля, помідор і квасоля.

Це цікаво: Як запобігти емоційному вигоранню на роботі