Деякі продукти можуть викликати алергічні реакції (наприклад, олія, морепродукти або молоко), однак є й інші, які навпаки захищають від впливу пилку і інших чинників навколишнього середовища.
Імбир
Настій цього кореня завдяки своїм протизапальним властивостям корисний не тільки для лікування алергії, а й також при застуді і тонзиліті. Дослідження показало, що імбир пригнічує вироблення цитокінів, сповільнюючи активацію клітин і полегшуючи симптоми алергії. Тому найкраще, що можна зробити – приготувати цей продукт для інфузії або додати його в як приправу для страв або салатів.
І ще: Ці бюджетні продукти знижують рівень цукру в крові
Куркума
Це ще одна спеція, яка, як відомо, має протизапальні властивості. Активним компонентом куркуми є куркумін – хімічна речовина, яка зменшує запалення, на додаток до пригнічення гістаміну, що виділяється спеціальними клітинами.
Продукти з великим вмістом вітаміну С
Цей вітамін міститься у великій кількості продуктів, особливо в цитрусових, ківі, броколі, брюссельській та цвітній капусті. Він діє як природний антигістамін, пригнічуючи клітини, які його виділяють. Крім того, вони є антиоксидантом, а значить протидіють запальній реакції, викликаній алергією.
Читайте також: Учені розповіли, як корисно замінити каву