Деякі продукти здатні спровокувати погіршення роботи печінки та інших проблем зі здоров'ям. Назвали їх фахівці з Іспанії.
Наукові співробітники Університету Гранади в процесі експерименту змогли з'ясувати, що існує два продукти, які можуть викликати не тільки запалення печінки, а й інші проблеми зі здоров'ям у людини.
Це цікаво: 7 простих способів покращити пам'ять
Наприклад, такі негативні характеристики мають начебто корисний риб'ячий жир і соняшникова олія у випадку регулярного зловживання ними.
Як виявилося, речовини, які містяться в цих продуктах, можуть пошкоджувати цей орган. В результаті проведеного досвіду іспанські вчені змогли визначити, що риб'ячий жир зменшував довжину теломерів печінки, а соняшникова олія провокувала потовщення і виконувала процес рубцювання тканин. При цьому оливкова олія не приносила схожої шкоди здоров'ю.