Чорнослив сприяє зміцненню скелета.
Корисні речовини, що входять до складу сушеного чорносливу такі, як фосфор, калій, магній, натрій, кальцій і кобальт, здатний підвищити міцність скелета у жінок.
І ще: Хто худне швидше: вплив дієти на чоловіків і жінок
Американські дослідники встановили, що регулярне вживання цього сухофрукти допомагає знизити ризик розвитку остеопорозу – вимивання з кісток мінеральних речовин, що приводить до їх крихкості.
В рамках експерименту вчені спостерігали дві групи піддослідних жінок. Одні щодня вживали в їжу чорнослив, а інші – сушені яблука. В результаті у першої групи спостерігалася більш висока міцність кісток.
Для дорослих у середньому рекомендовано вживати 1,0 г кальцію на день, дітям до 18 років – 1,3 г. Для кращого засвоєння цього цінного мінералу необхідно вживати достатньо білкової їжі і частіше бувати на свіжому повітрі, щоб "зарядитися" сонячним вітаміном Д.
Читайте також: Названо вагому причину не відмовлятись від сніданку