Квасоля – найдоступніший продукт для здоров'я і довголіття.
Вчені провели наукове розслідування, визначивши, що людям необхідно щодня вживати квасолю, якщо вони хочуть продовжити роки свого життя.
І ще: Лікарі розповіли, чи корисно їсти консервовані продукти
Страви з квасолі підвищують захищеність організму від багатьох хвороб, а крім того, її вживання зупиняє розвиток ожиріння.
Дослідники кажуть, квасоля містить в собі білки, які добре засвоюються організмом, причому вони перевершують за живильною цінністю білки, джерелами яких є м'ясо і риба. Крім того, в квасолі багато вітамінів групи В, також є вітаміни А, С і РР. Але особливо корисна квасоля, бо вона містить велику кількість вітаміну Е, який є антиоксидантом і попереджає виникнення захворювань серця і судин.
Вчені відзначили, що за умови щоденного вживання квасоля може захищати від ревматичних болів, кишкових розладів, дерматитів, захворювань бронхів, ожиріння і діабету. Також вживання страв з квасолі, яка має й сечогінну властивість, допомагає при хворобах нирок.
Читайте також: Чому бажано регулярно їсти апельсини