У ласунів справжнє свято, адже відтепер їм зовсім не обов'язково відмовлятися від шоколаду, якщо є необхідність схуднути. Дієтологи під час досліджень виявили, що регулярне вживання цього смаколика лише підвищує метаболізм. Також виявлена низка інших корисних властивостей!
Спостереження за двома групами, одна з яких відмовляла собі в шоколаді і взагалі у всьому, крім тренувань, а друга дозволяла шоколад, показали, що в другій схуднення проходило ефективніше.
І ще: Яку доступну і смачну страву варто їсти восени
До цього варто додати, що настрій у другій групі був значно кращим, ніж у першій. Цьому сприяв уміст у продукті триптофану, що є будівельним матеріалом для створення гормону радості – серотоніну.
Правда потрібно враховувати, що, коли говорять про користь шоколаду, мають на увазі тільки темні його сорти, а ніяк не молочні і вже тим більше білі, в яких дуже мало від справжнього шоколаду.
У темному шоколаді з високим вмістом какао містяться корисні вітаміни, такі як B1, B2, B3, E і мінерали, які позитивно впливають на роботу серця і мозку, запобігають стресу, підвищують імунітет, знижують ризик хвороби Альцгеймера, приносять користь шкірі, волоссю, нігтям і взагалі всьому організму.
Любителі шоколаду краще бачать в темноті, у них більше енергії, продуктивніша розумова діяльність, вони менше втомлюються і швидше відновлюють сили. Вживання шоколаду майже у п'ять разів знижує ризик інсульту й інфаркту, допомагає при мігрені, дуже позитивно впливає на перебіг вагітності і здоров'я новонароджених.
До речі, за недавніми дослідженнями, шоколадом можна лікувати похмілля і кашель. Любителі шоколаду частіше закохуються, чому теж є наукове пояснення – в продукті міститься фенілетиламін. А ця хімічна речовина є тією самою секретною кнопочкою, що створює чарівне відчуття симпатії людини до людини.
Читайте також: Ці фрукти особливо корисно їсти взимку