Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Цей популярний овоч потрапив до списку найкорисніших продуктів

  • 177

Картоплю прийнято вважати вкрай шкідливим продуктом. Але дослідження професора Дерека Стюарта з Інституту Джеймса Хаттона перевертає уявлення про цей продукт.

За його словами, людина взагалі може прожити на одній тільки картоплі.

І ще: Медики попередили про небезпечні властивості цього соку

Аналіз показав: картопля багата вітамінами (вітаміни В9, В6, С), мінеральними речовинами, каротиноїдами і поліфенолами. Не варто забувати і про високий вміст клітковини. Якщо ж в своєму раціоні замінити м'ясо овочами і картоплею, то можна знизити ризик серцевих нападів. Також є підстави вважати, що картопля посилює когнітивні здібності у літніх людей.

Цей популярний овоч потрапив до списку найкорисніших продуктів - фото 227583
Цей популярний овоч потрапив до списку найкорисніших продуктів

Причому найбільшою поживною цінністю відрізняється шкірка картоплі. А мінеральні речовини незалежно від способу приготування (пюре, запечена або варена картопля) зберігаються. Плюс, в порівнянні з іншими продуктами, які мають стільки ж вуглеводів в своєму складі, картопля насичує значно краще. Але експерт радить обмежувати споживання картоплі фрі через підвищений ризик ожиріння.

Більше новин: Вчені рекомендують побільше сміятися над собою

Джерело: dailymail
пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини Здоров'я