Представники асоціації бельгійських фермерів закликали місцевих жителів їсти у два рази більше картоплі – не один раз в тиждень, а два. Так в асоціації хочуть позбутися від запасів, які накопичилися через карантин.
Так, у Бельгії обмежили поставки в ресторани і скасували музичні фестивалі, а саме там і з'їдали велику частину картоплі, особливо на фестивалях. До того ж припинився експорт цього овоча за кордон.
І ще: У американців під час карантину змінилися смаки: які продукти найбільше купують у США
Зараз в країні понад 750 тисяч зайвих тонн картоплі. Якщо залишки не розкуплять, фермерам, можливо, доведеться їх викинути.
"Давайте всі разом будемо їсти смажену картоплю два рази в тиждень", – запропонував Роман Кулс, глава Бельгійської асоціації з продажу та переробки картоплі. І щоб плоди не лежали в сховищах без діла, в асоціації вирішили розвозити їх в продовольчі банки – по 25 тонн на тиждень. Там запаси будуть роздавати тим, хто потребує.
Читайте також: Американець відкрив ресторан для білок і птахів: чим багате його меню?