Ані крихти борошна: ви готуватимете цей сендвіч знову і знову

Якщо ви більш відповідально ставитесь до своєї дієти, то цей сендвіч вам припаде до душі. Для його приготування не потрібно жодного грама борошна.

А його рецептом у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб не загубити!

Це цікаво: Для тих, хто втомився від оладок: готуємо неймовірно смачний кабачковий тортик

Легкий, соковитий, хрусткий. Ідеальний для вечері – або щоб узяти з собою,
– зауважив Ектор.

Інгредієнти:

• Баклажан – 1 штука;
• Твердий сир – 70 грамів;
• Песто – 2 столові ложки;
• Рукола – жменя;
• Моцарела – 1 кулька;
• Помідор – 1 штука;
• Хамон – 2 – 3 скибки;
• Сіль, перець – на смак.

Як приготувати сендвіч з баклажанів: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

1. Нарізати баклажан тонкими скибками.
2. Викласти на деко з пергаментом, трохи накладаючи краї один на одного.
3. Посипати сиром – всередину й зверху.
4. Запікати протягом 20 хвилин при температурі 180°C.
5. Додати песто, руколу, моцарелу, томати, хамон – і закрити другою частиною.

Читайте також: Які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у липні 2025

Смачного!

Як зауважив шеф, цей сендвіч хочеться готувати знову.