Фахівці назвали найкорисніше варення

Більшість з нас знає, що варення не лише смачне, а й дуже корисне. До вашої уваги чотири види цього смаколика, які позитивно впливають на здоров'я.

Перше і найкорисніше – це варення з обліпихи. Річ у тім, що вона містить велику кількість вітаміну C. Саме цей вітамін надзвичайно необхідний організму взимку для зміцнення імунітету. Також обліпиха багата фітонцидами – протимікробною речовиною.

І ще: Цей смачний овоч продовжує молодість

На другому місці варення з чорноплідної горобини. Ця ягода – хороший засіб для зміцнення імунітету. Воно допоможе легше справлятися з нервовим напруженням і стресами. Також варення з чорноплідної горобини допомагає знизити артеріальний тиск, підвищує імунітет і заспокоює нервову систему.

На третьому місці – варення з журавлини. Відомо, що ця кисленька маленька ягода дуже добре знижує і кров'яний тиск і шкідливий холестерин. Журавлинове варення корисно людям, які страждають серцево-судинними захворюваннями. Воно також запобігає появі виразки в шлунку.

Четверте місце фахівці віддають сливовому варенню. Цей популярний плід дуже багатий на вітамін P. Він надходить в організм тільки ззовні. Варення зі слив зміцнює стінки судин і є прекрасним засобом проти тромбів.

Для того, щоб у варенні збереглося якомога більше корисних властивостей, його рекомендується варити в декілька заходів. Спочатку необхідно варити 5-7 хвилин після закипання, потім прибрати з вогню. Ці дії повторюються доти, поки варення не буде готове.

Головне, попереджають дієтологи, не перестаратися з цукром. Адже не секрет, що надмірне вживання цукру провокує появу серцево-судинних захворювань, і навіть онкологію.

Читайте також: Учені розповіли, яким має бути режим дня гіпертоніків

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл