Люди, які хочуть схуднути, часто виключають зі свого раціону такі "погані" вуглеводи. Однак експерт з харчування Баварського центру споживачів Даніела Крело каже, що вони дуже важливі для здоров'я. Вона також поділилася 5 ознаками, які свідчать про дефіцит вуглеводів у раціоні.
Отже, що може вказувати на те, що у вашому раціоні недостатня кількість вуглеводів?
Це цікаво: 5 найкращих продуктів, які покращують роботу мозку
1. Втома і слабкість. Якщо організму не вистачає глюкози, йому бракує найважливішого постачальника енергії. Рівень цукру в крові падає, людина відчуває втому і слабкість.
2. Тяга до їжі. Нестабільний рівень цукру в крові викликає тягу до їжі.
3. Неприємний запах з рота. Якщо в організмі не вистачає вуглеводів, він починає перетворювати жирові запаси. Потім він переходить у стан кетозу і починає виділяти хімічні сполуки – кетони – через рот, через що і з'являється неприємний запах з рота.
4. Скарги на травлення. На відміну від продуктів з високим вмістом жирів і білків, продукти, багаті вуглеводами, зазвичай містять багато клітковини. Це необхідно для нормального травлення. Натомість дефіцит клітковини призводить до запорів.
5. Головний біль і брак концентрації. Щоб забезпечувати мозок енергією, організму потрібна глюкоза. Якщо її немає, людина часто не може зосередитися. Крім того, падіння рівня цукру в крові часто призводить до головного болю.
Але це не означає, що потрібно їсти булочки та кексики. У вашому раціоні мають бути складні вуглеводи, які зберігають тривале насичення та дарують організму корисні та поживні речовини!
Читайте також: Найкращі продукти для боротьби із застудою