На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Рецепти з гарбуза не закінчуються: готуємо гарбузово-морквяний кекс
- 103
Щоб кекс вийшов максимально смачним, Клопотенко рекомендує обирати солодкі сорти як гарбуза, так і моркви. Якщо будуть нейтральніші, випічка не вийде такою смачною. Тож перед тим, як готувати, спробуйте трішки, щоб усе точно гарно вийшло.
Як і гарбузовий кекс з манкою, цей готується в прямокутній формі, пише Клопотенко.
Читайте також: Паста-салат за 2 хвилини: рецепт від Ектора Гіменес-Браво
Коли вже починає здаватися, що ви приготували з гарбуза все, з'являється ще один рецепт – не менш цікавий і оригінальний. Бо класичний гарбузовий пиріг це, звісно чудово, але що як підсилити і смак, і користь, і колір пирога чи то пак кекса? Допоможе тут морква – така ж само жовтогаряча, солодкава й вітамінна. Готуйте гарбузовий кекс з морквою, щоб насолодитися іще однією чудовою осінньою стравою", – йдеться на сайті Клопотенка.
У цьому рецепті використовувалася форма розміром 21 на 12 см, але ви можете взяти іншу. Головне, щоб вона не була надто малою: тоді кекс буде надто високим і може не пропектися.
ІНГРЕДІЄНТИ
МОРКВЯНО-ГАРБУЗОВИЙ КЕКС: ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ
- Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів. Помийте та очистьте по 200 г моркви та гарбуза, натріть їх на дрібну тертку.
- Розбийте в миску 3 яйця, всипте 100 г цукру та 1 ч.л ванільного цукру і збийте їх. Розтопіть 50 г масла.
- У миску додайте 100 г кефіру, 300 г просіяного борошна, масло, дрібку солі та 1 ч.л розпушувача. Перемішайте, додайте моркву та гарбуз і знову перемішайте до однорідності.
- Обробіть форму методом "французька сорочка". Для цього потрібно змастити форму маслом, присипати борошном, а потім перевернути форму та витрусити зайве борошно.Далі вилийте тісто в форму та випікайте 1 годину.
Це цікаво: 5 причин, чому їжа краще за БАД – пояснення від експертки
-
09:17Перша поразка в кар'єрі: Усик здобув перемогу над Ф'юрі у важливому поєдинку
- 18 травня
-
22:39День сімейного лікаря: красиві й оригінальні привітання зі святом
-
21:15Денис Берінчик увімкнув сирену повітряної тривоги перед боєм у США
-
20:25Ніжні та апетитні нагетси вдома: записуйте рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
-
19:25Ось, скільки коштують квитки на бій Усика-Ф’юрі у Саудівській Аравії
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:30Гурт Крихітка випустив перший за 14 років повноформатний альбом "Мегалюбов"
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
16:20Павло Зібров завітав на новосілля до оборонця Маріуполя Петра Хижняка
-
15:20Найсмачніша у світі паста з креветками: рецепт від Ольги Рябенко
-
14:15Патріотичний образ: яке вбрання обрав Олександр Усик на зважування
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
12:20Їжа Одещини: рибна вилківська юшка від Євгена Клопотенка
-
11:15Український виконавець Adam презентував ліричний та ніжний трек "Цілуй"
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
10:15Нова функція Apple дозволить керувати iPad та iPhone тільки за допомогою очей
-
09:157 крутих цитат про мотивацію, успіх та гроші від відомих людей
- 17 травня
-
20:25Готуємо разом медівник – улюблений торт Ектора Хіменеса-Браво
-
19:25Коли Олександр Усик планує завершити кар'єру: коментар від українського боксера
-
18:30Міноборони запускає мобільний застосунок "Резерв+": для кого він буде актуальним
-
17:25Конкуренція YouTube: TikTok тестує можливість завантажувати годинні відео
-
16:20Рекорд України: на Прикарпатті 225 чоловіків півтори години танцювали сербен
-
15:20Неймовірний смак: готуємо салат з оселедцем разом з Ектором Хіменесом-Браво
-
14:15"Бий барабан печалі": Усик перед поєдинком з Ф'юрі ефектно з'явився на пресконференції
-
13:17Alena Omargalieva випустила трек "Коли тебе немає" про стосунки, що пережили випробування
-
09:17Перша поразка в кар'єрі: Усик здобув перемогу над Ф'юрі у важливому поєдинку
- 18 травня
-
21:15Денис Берінчик увімкнув сирену повітряної тривоги перед боєм у США
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
10:15Нова функція Apple дозволить керувати iPad та iPhone тільки за допомогою очей
- 17 травня
-
18:30Міноборони запускає мобільний застосунок "Резерв+": для кого він буде актуальним
-
14:15"Бий барабан печалі": Усик перед поєдинком з Ф'юрі ефектно з'явився на пресконференції
-
10:17Не комора знань, а світоч розуму: красиві цитати про школу та важливість освіти
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024