Волоські горіхи давно вважають одним із найкорисніших перекусів. Дієтологи пояснюють, що всього одна невелика жменя на день допомагає підтримувати роботу мозку, серця та травної системи, якщо поєднувати її зі збалансованим харчуванням.
Звичайні волоські горіхи можуть стати не лише ситним перекусом, а й корисним доповненням до щоденного раціону. Фахівці з харчування відзначають, що цей продукт містить велику кількість поживних речовин, необхідних для нормальної роботи організму, повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на PubMed.
Читайте також: Як вибрати безпечний кавун – прості способи перевірити ягоду без спеціальних приладів
Однією з головних переваг волоських горіхів є високий вміст рослинних омега–3 жирних кислот. Також вони багаті на клітковину, магній, цинк, мідь, марганець, фосфор, вітаміни Е, В6 та фолієву кислоту.
Таке поєднання поживних речовин сприяє нормальній роботі нервової системи. Омега–3 жирні кислоти та антиоксиданти допомагають захищати клітини мозку від негативного впливу вільних радикалів, а також підтримують пам'ять, увагу та здатність до навчання.
Водночас лікарі наголошують, що волоські горіхи не є ліками. Вони не можуть запобігти розвитку деменції чи вилікувати неврологічні захворювання, але можуть стати частиною здорового способу життя, який позитивно впливає на когнітивні функції.
Не менш важливу користь цей продукт приносить серцево–судинній системі. Ненасичені жири допомагають підтримувати здоровий рівень холестерину, а мікроелементи беруть участь у підтримці нормального стану судин. Антиоксиданти також допомагають зменшувати негативний вплив окислювального стресу на клітини організму.
Позитивно волоські горіхи впливають і на травлення. Завдяки клітковині вони підтримують корисну мікрофлору кишечника, а рослинні сполуки створюють сприятливі умови для розвитку бактерій, які відіграють важливу роль у роботі травної системи.
Втім, навіть найкорисніший продукт варто споживати помірно. Дієтологи рекомендують обмежитися приблизно 30 грамами волоських горіхів на день – це одна невелика жменя. Через високу калорійність більші порції можуть додати зайві калорії до раціону.
Фахівці також нагадують, що найбільшу користь горіхи приносять лише як складова здорового способу життя. Регулярна фізична активність, різноманітне харчування, достатня кількість овочів, фруктів, риби та цільнозернових продуктів залишаються основою гарного самопочуття.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.