Якщо хочеться чогось солодкого, але без складного тіста та великої кількості цукру, спробуйте запекти яблука з сиром. Для цього рецепта знадобиться лише п’ять простих продуктів, а на приготування піде зовсім небагато часу.
Для домашнього десерту не обов’язково купувати багато продуктів або проводити на кухні кілька годин. Запечені яблука з сирною начинкою – простий варіант частування, який підійде і для сніданку, і для легкого перекусу, повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Storinka.
Читайте також: Млинці без яєць вийдуть ніжними та еластичними: простий рецепт, який завжди виручить
Для приготування знадобляться:
– 100 г сиру;
– 1 яйце;
– 1 столова ложка маку;
– 1 столова ложка меду;
– 1 яблуко.
Спочатку перекладіть сир у глибоку миску. Додайте яйце, мак і мед, після чого ретельно перемішайте масу. Залиште її приблизно на 10 хвилин – за цей час мак вбере частину зайвої вологи.
Яблуко помийте та за бажанням очистіть від шкірки. Потім натріть його на тертці або наріжте дуже маленькими шматочками. Додайте фрукт до сирної суміші та все добре перемішайте.
Форму для запікання злегка змастіть вершковим маслом. Перекладіть туди підготовлену масу та рівномірно розподіліть її.
За бажанням зверху можна додати трохи гарбузового насіння, кеш'ю або волоських горіхів. Якщо хочете зробити десерт максимально простим, цей крок можна пропустити.
Відправте форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. Після випікання дайте страві трохи охолонути – так вона стане щільнішою, а зайва волога встигне увібратися.
Подавати десерт можна одразу у формі або перекласти на тарілку. За бажанням зверху можна додати трохи меду чи горіхів.
Раніше ми також розповідали, як приготувати французький пиріг, який вийде ніжним і соковитим.