До захопливого фільму найкраще пасує щось хрустке та корисне. "Бережи себе" пропонує таку комбінацію — запечена морква з травами й медом. Щоб приготувати смаколик, читайте нижче.
Переписом поділилася платформа здоров'я "Бережи себе" у Telegram.
Читайте також: Какао містить багато кофеїну – міт чи правда? Відповідають експерти
Для приготування запеченої моркви з травами й медом знадобиться:
- 500 г моркви
- 1 червона цибулина
- 2 ст. л. меду
- 2 ст. л. яблучного оцту
- чебрець, розмарин та інші трави до смаку
- сіль, перець, оливкова олія.
Приготування:
- Нарізати моркву крупними кубиками, а цибулю кільцями.
- Розігріти духовку до 200 °С.
- У великій ємності поєднати цибулю, моркву, розмарин, чебрець та інші трави. Залишити на 10 хвилин.
- Окремо змішати мед, оливкову олію, оцет та трохи підігріти суміш.
- Приправити соусом моркву з цибулею. Останній нюанс — сіль та перець. Тепер можна ставити в духовку на 20 хвилин.
Це цікаво: Ось, які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у квітні 2023