Закатуємо у баночки "Малібу": рецепт смачного варення з аґрусу

Варення з аґрусу однозначно припаде до душі прихильникам цієї літньої ягоди. Заготуйте його, щоб смакувати у холодну пору року.

Рецептом варення з аґрусу у своєму тіктоці поділилась блогерка vita_foodblog. Збережіть собі, щоб не загубити!

Це цікаво: Домашній хіт літа: 2 смачнючі рецепти вишневого варення на зиму

Інгредієнти:

• 800 грамів ягід аґрусу
• 200 грамів апельсина (очищеного)
• 1 кілограм цукру
• 1 пакетик "Желфіксу"

Як приготувати варення з аґрусу: дивіться відео

Приготування варення з аґрусу:

1. Ягоди аґрусу помити, видалити носики, пропустити через м’ясорубку
2. Апельсин почистити і також пропустити через м’ясорубку
3. Пакетик Желфіксу розмішати з двома столовими ложками цукру від загальної маси та додати до ягід. Дати закипіти варенню.
4. Насипати решту цукру. Прокип’ятити 3 хвилини. Вимкнути плиту, зняти піну, розлити по сухих чистих банках, закрити кришками. Перевернути, через 5 хвилин варення готове.

Читайте також: Такого ви ще точно не коштували: 4 рецепти маринованих кабачків на зиму

Насолоджуйтесь!