Обожнюєте гречку, але набридає кожного разу її готувати? Записуйте простий рецепт, якийсь полегшить ваше життя.
Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками простим та цікавим рецептом. Цей лайфхак допоможе вам швидко та просто готувати гречку.
Цікаво: Ідеально на сніданок: вівсяномлинець з бананом від Євгена Клопотенка
1. Оберіть посуд придатний для використання у мікрохвильовці. Він не має бути металевим або містити металеві елементи. Час приготування залежить від індивідуальної потужності конкретно вашої мікрохвильовки.
2. Насипте потрібну кількість гречки у миску і залийте холодною водою у співвідношенні 1 частина крупи на дві частини води. Посоліть за смаком.
3. Поставте миску з гречкою у мікрохвильовку та виставте максимальну потужність. Готуйте доти, доки вода не закипить.
4. Як тільки вода закипіла, змініть потужність на мінімальну (600 або 400 Вт) та готуйте ще 5-10 хвилин. Вода повинна повність увібратися в гречку. Додайте шматочок вершкового масла.
І насолоджуйтесь з овочами, яйцем, рибою або будь-чим за власним смаком!
До слова: Корисні поради: читайте, як правильно розморожувати готові страви