Яйця – універсальний продукт, який можна використовувати в найрізноманітніших стравах. З ними можна приготувати сніданок, обід, вечерю або ж навіть десерт.
Здається, варити та готувати курячі яйця вміють всі, але інколи з цим стаються проблеми. Навіть досвідчені господині припускаються помилок. Тому Радіо Максимум зібрало найкращі рецепти та способи приготування яєць.
До слова Що буде, якщо щодня споживати яйця: вчені шокували результатами
1. Розігрійте аерогриль до 180 градусів.
2. Покладіть яйця в кошик аерогриля і приготуйте в один шар протягом 8-14 хвилин – ближче до 8 хвилин яйця будуть некруто, а 14 хвилин – круто.
3. Покладіть яйця в миску з крижаною водою на короткий час, щоб зупинити їх приготування.
1. Розбийте яйце та вилийте у горнятко. Для того, щоб воно не вибухнуло додайте одну чайну ложку води.
2. Вилкою обережно проколіть жовток, щоб він не лопнув.
3. Поставте горнятко в мікрохвильовку. Виставте на вашій мікрохвильовці середню потужність.
4. Готуйте яйце 30 – 40 секунд. За необхідності та до вашого смаку додайте ще 10 секунд.
1. Покладіть яйця у форму для запікання, на деко з бортиками або решітку.
2. Розігрійте духовку до 180 градусів.
3. Запікайте яйця протягом 20 хвилин, витягніть їх і опустіть у миску з холодною водою.
4. Коли яйця охолонуть, почистіть їх, як зазвичай.
І ще Думки розбіглись: у мережі сперечаються, як же потрібно зберігати яйця