Сніданок — це важливий початок дня, який має бути не лише смачним, а й заряджати енергією. Ліниві хачапурі стане ідеальним рішенням, що дозволяє отримати чудовий результат за мінімум зусиль.
Цей рецепт — ідеальний варіант для швидкого та ситного сніданку, коли хочеться чогось смачного, але немає часу на складні приготування. Завдяки простоті та доступним інгредієнтам, лінивий хачапурі стане вашим фаворитом!
Рецептом поділилося arguments.kyiv.ua, пише Радіо МАКСИМУМ
Це цікаво: Хліб на заквасці чи білий: який обрати та чим вони відрізняються
Інгредієнти:
Візьміть миску й покладіть туди кисломолочний сир. Розімніть його виделкою, додайте сіль та натертий твердий сир. Трохи тертого сиру залиште для посипки. Відділіть жовток від білка. Додайте білок до сиру, всипте борошно й ретельно все перемішайте.
Зберіть тісто в кульку. Сформуйте з отриманої кульки коржик у вигляді хачапурі. Викладіть його на розігріту з олією сковорідку та смажте на маленькому вогні до золотистого кольору.
Обережно переверніть, зробіть за допомогою чайної ложки ямку та викладіть туди жовток. Зверху присипте залишком натертого сиру й смажте ще під кришкою протягом 5 хвилин. Ваша страва готова.
Додатково: Простий рецепт смачного перекусу за 15 хвилин: готуємо міні піци в лаваші
Ваш ароматний та смачний лінивий хачапурі готовий! Подавайте його теплим. Смачного!