Бельгійські вафлі з протеїном – чудовий сніданок. Низькокалорійні протеїнові вафлі чудово підійдуть для спортсменів та тих, хто стежить за фігурою. Протеїн дає свою насолоду та смак і звичайно ж білок!
Вафлі з додаванням протеїну як джерела додаткового білка добре підійдуть як для сніданку, так і для перекушування, пише ampravda.
Це цікаво: Англійська класика: рецепт пастушого пирога з картоплею, який повинен приготувати кожен
Нам знадобиться:
- Кефір 150 мл
- Яєчні білки 4 шт.
- Яєчні жовтки 2 шт.
- Вівсяні пластівці 150 г
- Протеїн 25 г
Як приготувати смачні протеїнові вафлі:
- Вівсянку подрібнюємо блендером, тим самим перетворюючи на борошно. Беремо два цілі яйця і від решти двох нам знадобиться лише білок. Змішуємо це з нашим вівсяним борошном.
- У чашу блендера до вівсяного борошна та яєць вливаємо 150 мл кефіру 1% жирності. Збиваємо. Додаємо 1 мірну ложку протеїну. Усі разом добре перебиваємо у блендері.
- Після того, як тісто готове, можна приступати безпосередньо до смаження вафель.
- Тісто потрібно виливати на робочу поверхню невеликими порціями, щоб вафлі не вийшли надто товстими і встигли пропікатися усередині. Смажити вафлі до золотистого кольору, орієнтуючись на потужність конкретного приладу.
Як приготувати бельгійські вафлі з протеїном
І ще: Як приготувати гренадін для коктейлів вдома: простий рецепт