Ні для кого не секрет, що алкоголь доволі калорійний. І тим, хто дотримується дієти, ці калорії також потрібно враховувати. Проте нутриціологиня Альона Піддубна розповіла, як випивати у компанії друзів, аби це не позначилося на фігурі.
Як говорить Альона Піддубна в Instagram, алкоголь – це вуглевод. Тому завжди дає легкий стрибок інсуліну, що провокує підвищений апетит. І з'являється бажання поїсти навіть після одного келиха вина.
До слова: Вчені довели, що похмілля через змішування алкоголю – міф
У засвоєнні алкоголю беруть участь молекули жиру та води. Вони є у самому організмі людини. Але якщо ми даватимемо ці молекули через їжу – ефект сп'яніння буде сповільнюватися, а процес нейтралізації випитого – прискорюватися.
Тому ідеальною закускою під алкоголь є та, яка містить у собі жири, білки та клітковину. Наприклад:
З усіх цих продуктів можна зробити комплексну тарілку закусок, яка мінімізує вплив алкоголь на вашу фігуру.
Читайте також: Як скоротити споживання алкоголю: 5 порад від МОЗ