Фахівці стверджують, що стежити за харчуванням у віці після 40-ка особливо важливо, зокрема жінкам.
Відсвяткувавши 40-річчя, скажіть остаточне "прощайте!" сосискам, радять експерти з харчування. Мало того, що сосиски дуже жирні, в них також зазвичай багато натрію, – таке поєднання підвищує ризик розвитку хвороб серця і судин.
І ще: Скільки хліба можна їсти щодня без шкоди для фігури
Інший різновид м'яса, від якого потрібно відмовитися, – це м'ясо, приготоване на грилі, а також шашлики. Вчені застерігають: чим вища температура готування м'яса, тим більше в його білку утворюється сполук, здатних викликати рак підшлункової залози та рак кишківника. З віком схильність до розвитку цих захворювань посилюється.
Також дослідники радять не вживати у віці після 40-ка продуктів і напоїв, що містять штучні підсолоджувачі. Ці продукти вкрай негативно впливають на чутливість організму до інсуліну, що збільшує ймовірність розвитку діабету другого типу.
Жінкам фахівці рекомендують не вживати соусів. Насичені гострими та солоними інгредієнтами, такі соуси, за словами лікарів, не підходять жінкам, які наблизилися до менопаузи. Крім того, слід викреслити з раціону продукти, багаті рафінованими вуглеводами, – вироби з білого борошна, білий рис. Вони належать до продуктів з високим глікемічним індексом, які збільшують вміст цукру в крові.
Небезпечна в цьому віці та смажена картопля. Чим старша людина, тим менше в її раціоні повинно бути продуктів зі шкідливими жирами, небезпечними для судин, резюмували медики.
Читайте також: Названий найкорисніший напій для шлунку