Ви захочете з'їсти всі і зразу: смачнющі картопляні кульки з сиром від Ектора

Потіште себе та рідних смаколиками. Цього разу пропонуємо вам приготувати картопляні кульки з сиром.

Їхнім рецептом поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво у своєму інстаграмі. Гарантуємо, ви їх полюбите з першого куся!

Варте уваги: Готуємо найсоковитішу рибу у фользі разом з Євгеном Клопотенком

Обожнюю експериментувати та готувати все нові й нові страви з картоплі. Їх просто безліч, і кожна смачна по-своєму. Тож ловіть ще одну смачну страву, яка точно здивує ваших близьких та сподобається абсолютно всім,
– написав Ектор.

Інгредієнти:

• Картопля – 300 грамів
• Моцарела – 40 грамів
• Сир твердий – 50 грамів
• Харчовий крохмаль — 2 столові ложки
• Петрушка
• Сіль
• Перець
• Яйце – 1 штука
• Часник – 2 зубчики
• Кукурудзяні пластівці – 100 грамів

Як приготувати картопляні кульки з сиром: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

1. Змішати пюре, крохмаль, твердий сир, сіль та перець.
2. Сформувати кульку, всередину додати сир моцарелу.
3. Яйце змішати з часником.
4. Кульку обваляти в яйці, а потім в пластівцях.
5. Смажити у фритюрі протягом 2 хвилин.

Спробуйте також: Ідеальна страва для любителів м'яса: вирізка в беконі

Потіште себе та близьких цими картопляними кульками. Гарантуємо, вони стануть одним з найулюбленіших смаколиків для вас і ваших рідних.