Після вживання вина у багатьох людей виникає почервоніння шкіри, закладеність носа і головний біль. Такий ефект викликають гістаміни і сульфіти. Вчені винайшли спосіб, як від них позбутися.
Сульфіти – це консерванти, які не дають зіпсуватися вину, а гістамін – речовина, що викликає у людини типові алергічні симптоми.
Це цікаво: Як приготувати глінтвейн у домашніх умовах: простий рецепт
Попадання компонентів в організм легко уникнути – американські дослідники придумали спеціальний фільтр, який надягається на шийку винної пляшки. Вже у вересні винахід з'явиться у вільному продажу.
Експерти відзначають, що особливий фільтр позбавляє любителя вина тільки від небажаних компонентів – похмілля при надмірному вживанні алкогольного напою неминуче.
Читайте також: Археологи виявили на Сицилії вино, якому 6 тисяч років