Іспанські вчені довели користь червоного вина для здоров'я зубів і ясен.
Під час дослідження фахівців з Вищої ради з наукових досліджень Іспанії з'ясувалося, що вино перешкоджає розвитку хвороб зубів і ясен завдяки вмісту поліфенолів – речовин, здатних знищувати хвороботворні бактерії в ротовій порожнині.
І ще: Чи можна пити каву перед сном
Згідно з результатами дослідження, поліфеноли вина можуть зупинити ріст бактерій, що утворюють зубний наліт і сприяють розвитку захворювання ясен, в тому числі періодонтиту.
Крім того, вченими було встановлено, що поліфеноли особливо ефективні в поєднанні з пробіотиком. Автори дослідження відзначають, що ці висновки допоможуть розробити нові підходи в лікуванні зубів і ясен. Так, деякі медики вже оголосили про свій намір створити зубну пасту, до складу якої увійдуть корисні речовини з червоного вина, позбавлені всіх негативних якостей алкоголю.
Дослідники також нагадали, що червоне вино – не єдине джерело поліфенолу, який також міститься в чорниці, журавлині, гранаті, зеленому та чорному чаї, каві і багатьох інших продуктах.
Читайте також: Вчені назвали цей чай небезпечним