Дуже простий і приголомшливо смачний рецепт м'яса. Всі полюблять цю страву. Навіть ті, хто не їсть цибулю, будуть в захваті від цієї страви.
Рецепт яловичини у цибульному соусі
Продукти:
- Яловичина (будь-яке м'ясо) 1 кг
- Цибуля 5-6 шт.
- Лавровий лист 1 шт.
- Перець чорний
- Сіль
Як приготувати м'ясо у цибульному соусі:
- Цибулю нарізати півкільцями, м'ясо на невеликі шматочки. Укладаємо в чашу мультиварки спочатку цибулю, потім м'ясо шарами. М'ясо солимо і додаємо спеції (можна тільки перець).
- Вмикаємо режим "тушкування" і готуємо 1 годину. Потім перемішуємо, додаємо лавровий лист і ставимо на "тушкування" ще на годину, тільки температуру зменшуємо.
- Виходить ніжне м'ясо в приголомшливо пікантному і ароматному соусі. Неймовірно смачно з будь-яким гарніром!
Читайте також: Як приготувати соус барбекю вдома: легкий рецепт