Мережа супермаркетів Rewe в німецькому місті Ахен почала продавати бургери з котлетою з личинок жуків.
Личинок для Insekten Burger вирощують в Нідерландах. Завдяки високому вмісту білка вони можуть бути альтернативою м'ясу.
І ще: Стало відомо, які продукти можна їсти на ніч без шкоди для фігури
Крім котлети з черв'яків в бургері також є листя салату, цибуля і помідори.
Все досить просто. Потрібно зробити естетичний продукт, який привабливо виглядає і в ньому не видно ніяких комах, – говорить Барис Ецел, засновник компанії Bugfoundation, що продає бургери.
Читайте також: Вчені назвали продукти, які продовжують життя