Соковита домашня шаурма: елементарно просто

25.10.2019, 19:26

Шаурма – ситна і швидка в приготуванні страва. Підготували для вас покроковий рецепт з фото, як приготувати шаурму.

Інгредієнти:

Як приготувати домашню шаурму:

  1. Візьміть сметану, майонез, суху приправу хмелі-сунелі і солоний огірок, натріть на середній тертці. Все перемішайте і дайте настоятися, приправа дасть свій пряний смак і аромат.
  2. Візьміть куряче філе, розріжте уздовж на дві частини. На дрібні шматки розрізати не потрібно, м'ясо вийде сухе. Посипте м'ясо сіллю, перцем і приправою для курки з обох сторін. Обсмажте м'ясо на розпеченій пательні з олією з обох боків до рум'яної скоринки. Дайте охолонути. Потім наріжте на шматочки.
  3. Підготуйте овочі для начинки: візьміть свіжий помідор розріжте на половину, а потім на шматочки. Свіжу капусту нашаткуйте, як на салат. Солоний огірок наріжте на тонкі кружальця.
  4. Візьміть вірменський лаваш. Спочатку лаваш змастіть соусом, потім кетчупом і викладіть начинку: м'ясо, капуста, помідор, солоний огірок. Загорніть лаваш з начинкою і обсмажте з обох сторін на сухій пательні.

Читайте також: Страви з курячого філе на всі випадки життя: смачні рецепти з фото

Пропозиції партнерів