Готувати ліниві чебуреки дуже просто, а виходить шалено смачно. Звичайно, "чебуреки" в лапках, але щось спільне у цих страв точно є!
Продукти (на 3 порції):
- Тушковане м'ясо 1 баночка
- Коржик пшеничний 3 шт.
- Сир 150-200 г
- Зелень
Як готувати:
- Відкриваємо банку з м'ясом. За основу беремо пшеничні коржі, можна готові. Також можна взяти звичайний лаваш, якщо занадто тонкий, то рекомендуємо класти його у два шари.
- На половину коржа викладається натертий сир. Потім тушкованка, зелень і знову сир. Коржик звертаємо навпіл і обсмажуємо на сухій пательні з двох сторін. Вогонь середній.
- Замість тушкованки можна взяти будь-яке готове м'ясо. Можна і з рибою приготувати. Але смачніше і швидше саме з м'ясом. Подавати краще відразу. Хоча смачно і в холодному вигляді. Можна загорнути і взяти з собою на роботу. Смачного!
Це цікаво: Як приготувати яйця по-шотландськи від кухаря Гордона Рамзі