Якщо ви любите випічку, але не готові над нею довго чаклувати, то ми прийшли на допомогу. Цього разу ловіть рецепт фантастичного домашнього вівсяного печива.
Воно не лише дуже просте у приготуванні. Воно ще й надзвичайно смачне та однозначно стане вашим фаворитом серед печива, яке ви могли спекти самі.
Спробуйте також Рецепт смачних яблучних мафінів зі штройзелем від Лізи Глінської
Швидке вівсяне печиво
Інгредієнти:
- 100 грамів вівсяних пластівців;
- 50 – 60 грамів мигдалевого борошна;
- 125 грамів борошна без глютену (тут Bob’s Redmill, але можна тапіока, нутове, соєве);
- 1/2 чайної ложки соди;
- 1/2 чайної ложки розпушувача;
- 1/4 чайної ложки грубої солі;
- 2 порції стевії (вказані дози на пакуванні) + 2 чайні ложки меду (можна замінити сиропом агави або кленовим);
- 60 грамів вершкового масла + 60 грамів кокосової олії;
- 1 яйце;
- 1 столова ложка насіння;
- жменя насіння соняшника.
Ось таке смачне печиво має вийти / Фото Goloborodko
Спосіб приготування:
- Масло та олію трохи розтопити в духовій шафі.
- Змішати з усіма іншими інгредієнтами.
- Сформувати печиво руками: спочатку кульку, потім розплюснути.
- Випікати при 180 градусів 15 – 20 хвилин.
- Дати вистигнути, якщо вдасться!
Це цікаво Неймовірний рецепт від Ектора Хіменеса-Браво, який замінить картоплю
Спробуйте і ви. Це печиво однозначно не залишить вас байдужими.