Жителі України споживають морозива менше, ніж представники країн Євросоюзу і США.
Про це розповів президент Асоціації українських виробників "Морозиво і заморожені продукти" Ігор Бартковський.
І ще: Як правильно приготувати морозиво вдома
"Статистика останніх років свідчить, що споживання морозива на душу населення в Україні становить 2,3 кг морозива на рік, в країнах ЄС – 12,9 кг на людину, а в США – більше 24 кг. Це можна пояснити низькою купівельною спроможністю, серед продуктів харчування в українців морозиво не на першому місці", – зазначив Бартковський.
За його словами, за останні роки обсяги споживання морозива в Україні зросли. Так, в 2015 році жителі України з'їли 80,6 тис. тонн цього продукту, в 2016 році – 85,9 тис. тонн, а в 2017 році – 91,8 тис. тонн.
"У 2018 року літо почалося рано, це сприяє споживанню морозива. Ми спостерігаємо і зростання виробництва, і збільшення експорту", – зазначив керівник асоціації.
Читайте також: Спокусливий десерт: Белла Хадід знялася в рекламі морозива