Якщо класичний сніданок вам набрид, приготуйте сирники з бананом. Рецепт цієї дивної страви надзвичайно простий.
Сирники з пюре з банана
Всього три інгредієнти, і сніданок, багатий кальцієм, калієм, для всієї родини готовий. Крім користі для організму, надзвичайно смачними виходять сирники з сиру з бананом.
Інгредієнти:
- Сир 0,5 кг
- Банани 2 шт
- Борошно 150 гр
- Родзинки 40 гр
- Ванілін 2 гр
Приготування:
- Підготуйте родзинки на сирники з бананом. Рецепт простий: залийте гарячою водою, залиште на 10 хвилин. Потім злийте воду, промийте. Треба очистити банан від шкірки. З м'якоті приготуйте пюре.
- Сир перетріть через сито, щоб не було грудочок. З'єднайте пюре з сиром, додайте приблизно половину борошна, ванілін, родзинки. Змішайте інгредієнти в однорідну масу.
- Зліпіть невеликі бананові сирники. Рецепт пропонує використовувати борошно, але також його можна замінити манкою. Обваляйте кожен коржик в борошні (або у манці).
- Смажте на розігрітій олії до золотої скоринки з двох сторін.
Читайте також: Запечена картопля у духовці: 2 прості рецепти з соєвим соусом і сиром