Не завжди потрібно витрачати багато часу, щоб потішити себе смачненьким. Ситну вечерю можна приготувати і за пів години.
Не вірите? Тоді гайда разом з нами вивчати рецепт від Ектора Хіменеса-Браво, який він виклав у своєму інстаграмі. Збережіть собі, щоб не загубити!
Читайте також: Ви закохаєтесь раз і назавжди: готуємо лахмаджун з Ярославським
Приготування не займе багато часу, але результат порадує всю сім’ю,
– каже шеф.
Інгредієнти:
- Фарш – 500 грамів;
- Свіжий перець – 1 штука;
- Цибуля – 1 штука;
- Помідори – 2 штуки;
- Олія – 2 столові ложки;
- Томатів у соку – 400 грамів;
- Сіль, перець – на смак;
- Макарони – 200 грамів;
- Сир – 100 грамів;
- Зелень – для прикраси.
Як приготувати вечерю за пів години: дивіться відео
Спосіб приготування:
- З фаршу сформувати котлетки і обсмажити на олії (5 – 7 хвилин з кожного боку).
- Перець, цибулю та помідори нарізати й обсмажити (5 – 6 хвилин). Додати томати в соку, сіль, перець і перемішати.
- Викласти котлети в овочеву суміш і тушкувати до готовності (10 –12 хвилин).
- Макарони відварити в підсоленій воді (8 – 10 хвилин).
- Викласти на тарілку, посипати натертим сиром, додати котлети з соусом і прикрасити зеленню за бажанням.
Це цікаво: 15 хвилин і готово: рецепт неймовірного десерту з савоярді та кокосовою стружкою
Смачного!