Дізнайтеся, чим корисна шовковиця для нашого здоров'я.
Шовковиця прийшла в наші сади з країн Близького Сходу. Чорні, червоні і білі ягідки дуже смачні і широко застосовуються в кулінарії. Крім цього, завдяки корисним властивостям шовковиці, вона успішно використовується як лікарський засіб в народній медицині.
І ще: Як їжа впливає на наші гени: дослідження
Корисні властивості і склад шовковиці:
- До складу шовковиці входять вітаміни С, А, В1, В2, В6, К, РР, бета-каротин, калій, кальцій, залізо, магній і інші вітаміни і мікроелементи.
- Шовковиця вважається хорошим засобом для підвищення імунітету і загальної опірності організму багатьом хворобам.
- Сік шовковиці володіє чудовою протизапальною дією, тому використовується для профілактики і лікування простудних захворювань.
- Лікувальні властивості шовковиці дозволяють знижувати рівень холестерину в організмі і допомагають підтримувати нормальну роботу серця і судин.
Шовковиця: корисні властивості ягід
- В складі шовковиці є потужний антиоксидант, який сприяє зниженню ризику пошкодження кровоносних судин, перешкоджає утворенню тромбів, а також є профілактикою гіпертонії, інфаркту і інсульту.
- Ягоди шовковиці незамінні при проблемах з нирками і шлунково-кишковим трактом. Вони мають м'яку сечогінну і послаблюючу дію.
- Також шовковиця застосовується як антидепресант і є народним ліками від стресів, депресій та інших захворювань центральної нервової системи.
Читайте також: Дієтологи сказали, з чим не варто їсти яєчню