Олів'є – новорічна страва, але ми вирішили трохи урізноманітнити стандартний рецепт салату, додавши один незвичайний інгредієнт, а саме ананас.
Нам знадобиться:
- Курка 200 г
- Шинка 100 г
- Сіль
- Картопля 200 г
- Ананас 100 г
- Морква 1 штука
- Цибуля 1 головка
- Мелений чорний перець
- Майонез 100 г
Як приготувати незвичний олів'є:
- Курку відварити в підсоленій воді, остудити і дрібно порізати.
- Шинку нарізати кубиками.
- Картоплю і моркву відварити, очистити і порізати на маленькі кубики.
- Ананас очистити і дрібно порізати.
- Цибулю подрібнити і обдати окропом.
- З'єднати всі інгредієнти, заправити майонезом, посолити, поперчити.
І ще: Альтернатива яєчні: рецепт простого, ситного та смачного сніданку