Якщо хочеться чогось теплого, ситного й без складного готування, приготуйте гарячий сендвіч з грибами та сиром. Для нього знадобиться всього кілька простих продуктів, а результат чудово підійде для швидкого сніданку, перекусу чи легкої вечері.
Коли часу на приготування повноцінної страви немає, у пригоді стають прості рецепти з продуктів, які вже є вдома. Один із таких варіантів – гарячий сендвіч з грибами та сиром, повідомляє Радіо МАКСИМУМ.
Читайте також: Конвертики з лаваша з сиром: хрустка закуска, яку можна приготувати за 10 хвилин
Для приготування знадобляться:
– кілька скибочок хліба або батона;
– печериці;
– твердий сир;
– цибуля;
– трохи вершкового масла або олії;
– сіль та перець за смаком.
Спочатку наріжте гриби та цибулю. Обсмажте їх на сковороді до м'якості, додавши трохи солі та перцю. Якщо хочеться більш насиченого смаку, гриби можна підрум'янити сильніше.
Скибочки хліба змастіть тонким шаром масла. Викладіть зверху грибну начинку та щедро посипте тертим сиром.
Далі сендвічі можна підсмажити на сковороді під кришкою або запекти в духовці. Головне, щоб сир добре розплавився, а хліб став рум'яним і хрустким.
Такий перекус можна доповнити свіжою зеленню, помідорами або улюбленим соусом. У результаті отримаєте просту, але доволі ситну страву з хрусткою скоринкою, соковитою грибною начинкою та тягучим сиром.
А ще цей рецепт легко змінювати під свій смак – додавати шинку, курку, солодкий перець чи інші овочі.
Раніше ми розповідали, що приготувати з кабачків смачно та швидко.