Згідно з дослідженням, проведеним Університетом Сау-Паулу (Бразилія), три чашки кави на день можуть допомогти очистити артерії та вилікувати серце.
Для того, щоб довести користь цього напою вони провели дослідження за участю 4 400 добровольців, під час якого проаналізували їх дієту та виміряли концентрацію кальцію в коронарних артеріях. Виявилося, що в тих, хто п'є більше кави, менше відкладень кальцію в артеріях і кращий кровообіг.
І ще: Вчені пояснили, чому небезпечно їсти в кафе і ресторанах
Проте, вчені рекомендують обмежити споживання кави трьома чашками в день, оскільки більшу кількість може нашкодити здоров'ю.
Інші дослідження показали, що надмірне споживання цього напою може нашкодити здоров'ю, – каже автор дослідження Андреа Міранда. – Але ми виявили, що звичка випивати по три чашки кави на день зменшує ймовірність коронарної кальцифікації.
Поки точно не відомо, чому кава має подібний ефект, але вчені припускають, що вся справа в антиоксидантних рослинних з'єднаннях. Цікаво, що кава без кофеїну приносить таку ж користь артеріях, як і звичайний.
Європейське агентство з безпеки харчів рекомендує дорослим споживати не більше 400 мг кофеїну в день – це приблизно чотири чашки кави. Перевищення цієї норми загрожує безліччю проблем зі здоров'ям, від нервового перезбудження до серцевої недостатності.
Читайте також: Учені розповіли про небезпеку браку води в організмі