Огірки – не лише освіжний і смачний овоч. Це справжнє джерело користі для організму людини.
Про це пише видання VeryWell Health, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Дієтологи розповіли, як правильно їсти шашлик: що є "найбільшим злом"
Медичні експерти назвали 5 ключових властивостей огірків, які позитивно впливають на здоров’я людини.
Огірки складаються на 96% з води, тож допомагають ефективно відновлювати рідину в організмі – особливо в спеку чи після фізичних навантажень.
Завдяки збереженню водного балансу, овоч підтримує нормальну роботу нирок, нервової системи, а також допомагає покращити пам’ять, сон і терморегуляцію.
Огірки містять вітамін K, який відіграє ключову роль у підтриманні міцності кісток та знижує ризик переломів.
Флавоноїди в складі огірків мають антиоксидантні властивості, захищають судини, знижують ризик тромбозів та уповільнюють старіння клітин. Овочеві маски на основі огірків також допомагають зняти набряки й запалення.
Завдяки вмісту лігнану, огірки борються з вільними радикалами та знижують ризик гормонозалежних пухлин, зокрема раку грудей, що особливо актуально для жінок у період менопаузи.
Водночас медики застерігають: людям із проблемами травлення огірки можуть спричинити метеоризм. Також не варто зловживати цим овочем під час приймання препаратів для розрідження крові – через високий вміст вітаміну K.