Український шеф-кухар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво вирішив приготувати нову страву з картоплі. Вона неймовірно смачна та точно сподобається усім членам родини.
Шукайте деталі приготування на його сторінці у Instagram.
До слова: Просто очам не віриться: який на вигляд і смак бургер за майже 6 тисяч доларів
Так, з картоплі можна придумати безліч смачних страв, – розповідає Ектор.
• Картопля;
• Пармезан;
• Борошно;
• Зелень;
• Олія для фритюру
1. Картоплю відварити. І за допомогою кухонної машини зробити пюре.
2. Сир натерти, зелень подрібнити й додати до картоплі.
3. Додати борошно і перемішати до однорідності.
4. Сформувати маленькі кульки.
5. Обсмажити до золотистого кольору.
Варто знати: Смачніше за чипси: готуємо макарони фрі з Ектором Хіменесом-Браво