Звичайно ж, всі ми полюбляємо добряче попоїсти. Особливо тоді, коли їжа нам надзвичайно смакує.
Втім, мало кого хвилює правильне поєднання продуктів. А дарма, адже є такі інгредієнти, які просто не можна вживати разом. Такі "суміші" можуть викликати дискомфорт, біль у шлунку, здуття та багато інших не вельми приємних відчуттів.
Просто не поєднуйте ці продукти!
Молоко – надзвичайно складний для шлунку продукт, а в поєднанні з популярними напоями – воно може просто наробити біди. Молочні жири активно перешкоджають виділенню шлункового соку та сповільнюють засвоєння інших продуктів.
Поєднання білок + білок обтяжує шлунок, а також погано засвоюється. Крім того, регулярне вживання такої їжі може негативно позначитися на вашій формі. Чергуйте м'ясо та бобові у стравах. І буде вам щастя.
Крохмаль, що міститься в картоплі, в поєднанні з м'ясом перевантажить травну систему, може викликати дискомфорт і відчуття важкості. Всі продукти, що містять крохмаль, рекомендують не поєднувати з білковими та робити між такими прийомами їжі добротний інтервал.
Таке смачне поєднання може не вельми добре позначитися на самопочуття після трапези. Їсти фрукти все ж краще після основного прийому їжі. При цьому, бажано хоча б через годину.
Ця комбінація не є шкідливою та не вплине на процес перетравлення їжі. Просто організм не отримає з цієї їжі жодної користі. Високий вміст кислот у помідорах перешкодить засвоєнню всіх корисних речовин, які ви могли б отримати.
Спиртні напої в поєднанні з солоними закусками забезпечать затримку рідини в організмі, що стане причиною не вельми свіжого вигляду на наступний день. Уникайте такого поєднання. Краще випийте бокал червоного вина та скуштуйте хороший м'який сир.
Повільні вуглеводи та білкова їжа надзвичайно складно та довго засвоюються організмом. Поєднуючи їх в одній страві ми змушуємо наш організм посилено працювати, щоб це перетравити. Якщо ж дуже хочете попоїсти пасти з м'ясом – вживайте це поєднання зранку.
Читайте також: 7 продуктів, які ламають вашу силу волі