Приправи для аромату і смаку можна і навіть треба додавати до страв. Багато спецій не тільки забезпечують їжі і напоям привабливий запах, а й мають лікувальні властивості.
Літо – пора року, коли організм потребує підживлення вітамінами. Щоб заповнити їх дефіцит, можна купити в аптеці вітамінний комплекс, а можна заглянути на полицю зі спеціями, пише yaro.
І ще: Названий вітамін, який подовжує молодість
Кінза і коріандр. За даними фахівців, особливо корисними є кінза і коріандр. Вони не тільки додають стравам смаку, але і покращують травлення, нормалізують роботу печінки, сприяють виведенню токсинів і навіть знижують рівень холестерину в крові. Додавати ці прянощі можна, наприклад, в рагу або у зелений коктейль.
Куркума. Не менш ефективним засобом очищення лікарі називають куркуму. Вона має захисні властивості, завдяки чому перешкоджає ураженням печінки.
Гвоздика. Гвоздику фахівці називають антиоксидантним і детоксикуючим засобом, які діють на клітинному рівні. Гвоздика бере участь в боротьбі з токсинами. Ще вона надає заспокійливого ефекту і запобігаю розвитку лейкемії. Однак людям, які сидять на дієті, варто враховувати, що гвоздика підвищує апетит.
Це цікаво: Як виявити, що ви п'єте надто багато алкоголю: 5 неочевидних ознак