Учені зі США та Іспанії вкотре розповіли про користь червоного вина для людини.
На думку вчених, вино містить поліфеноли – речовини здатні знищувати хвороботворні бактерії в ротовій порожнині. Тим самим, перешкоджаючи розвитку хвороб зубів і ясен.
І ще: Медики радять їсти ці солодощі щодня
Також поліфенол впливає на розвиток мікроорганізмів, які сприяють утворенню зубного нальоту. Вчені заявляють, що особливо ефективно шкідливі бактерії знищуються в поєднанні з пробіотиком.
Експерти планують створити таку зубну пасту, до складу якої увійдуть корисні речовини з червоного вина. Подібна новинка зможе захистити зуби і ясна від багатьох хвороб ротової порожнини. А головне – від періодонтиту. При цьому товар буде позбавлений негативних якостей алкоголю, володіючи лише позитивними.
За відомостями вчених, червоне вино – це не єдине джерело поліфенолу. Багато поліфенолів міститься в овочах і фруктах, які мають яскраве забарвлення, а також в крупах. Такі яскраві кольори, як червоний, пурпурний, чорний є ознаками того, що цей продукт багатий на поліфеноли. Тому рекомендується вживати чорницю, журавлину, вишні, гранат, лохину, червоний виноград, чорний рис, ячмінь.
Читайте також: Ці предмети небезпечні для вашого життя